1、根據(jù)人體工程學(xué)原理高度應(yīng)在0.85m或者0.93-1.00m之間;寬度應(yīng)在0.46-0.6m或0.56-0.63m之間。
2、但是灶臺(tái)距離墻面至少要保留40㎝，這樣才能有足夠的空間讓煮婦們可以操作自如地工作。
3、工作原理：燃?xì)庠钤诠ぷ鲿r(shí)，燃?xì)鈴倪M(jìn)氣管進(jìn)入灶內(nèi)，經(jīng)過(guò)燃?xì)忾y的調(diào)節(jié)（使用者通過(guò)旋鈕進(jìn)行調(diào)節(jié)）進(jìn)入爐頭中，同時(shí)混合一部分空氣（這部分空氣稱之為一次空氣）。
(資料圖片)
4、這些混合氣體從分火器的火孔中噴出同時(shí)被點(diǎn)火裝置點(diǎn)燃形成火焰（燃燒時(shí)所需的空氣稱之為二次空氣），這些火焰被用來(lái)加熱置于鍋支架上的炊具。
5、點(diǎn)火方式：燃?xì)庠畹狞c(diǎn)火方式有電子脈沖點(diǎn)火和壓電陶瓷點(diǎn)火兩種。
6、電子脈沖點(diǎn)火消費(fèi)者一般都很熟悉，嵌入式灶多數(shù)采用的這種點(diǎn)火裝置，扭到某個(gè)位置就點(diǎn)著火了，非常簡(jiǎn)單方便，點(diǎn)火命中率高，一般是100%，但這種方式需要換電池。
7、壓電陶瓷點(diǎn)火多數(shù)用于臺(tái)式灶，最大優(yōu)點(diǎn)是不需要電池。
8、不過(guò)點(diǎn)火的成功率與環(huán)境濕度有關(guān)，濕度大時(shí)不易點(diǎn)著。
9、此外，點(diǎn)火的時(shí)候需要按住開(kāi)關(guān)才能打著火，沒(méi)有電子脈沖點(diǎn)火那么快。
10、以上內(nèi)容參考：百度百科-燃?xì)庠睢?/p>
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