蘿卜新做法，味道一級(jí)棒，養(yǎng)生還營(yíng)養(yǎng)，小白一學(xué)就會(huì)，家常菜必備
發(fā)布時(shí)間：2023-07-04 06:50:34
文章來(lái)源：小小談美食
蘿卜新做法，味道棒棒的，健康又營(yíng)養(yǎng)，小白一學(xué)就會(huì)，居家下廚必備酸辣
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蘿卜新做法，味道棒棒的，健康又營(yíng)養(yǎng)，小白一學(xué)就會(huì)，居家下廚必備
酸辣蘿卜做法
類別家常菜防癌抗癌食譜健脾開(kāi)胃食譜理氣調(diào)理食譜手工藝品油炸口味酸辣中餐、晚餐
主料白蘿卜300克，輔料為玉蘭片100克，香菇40克（新鮮），香辛料20克，醋25克，味精2克，紅花10克胡椒粉）、姜3克、淀粉（玉米）3克、植物油5克、香油3克
推薦指數(shù)指數(shù)7營(yíng)養(yǎng)指數(shù)7難度指數(shù)7時(shí)間指數(shù)6減肥指數(shù)0美容指數(shù)0辣指數(shù)3
酸辣蘿卜做法
1.蘿卜洗凈，切片；2、香菇用溫水泡發(fā)后，洗凈，去雜質(zhì)，切片，玉蘭洗凈切塊；姜切末，擱置；3、鍋中燒開(kāi)水，將白蘿卜塊煮爛，放入水中，浸泡1小時(shí)，撈出控水，盛入碗中待用；鍋里放辣椒，炒香，再放入香菇片、玉蘭片、白蘿卜片，翻炒幾下，煮熟醬油和醋，加水少許，大火燒開(kāi)后小火煮燒熱，加味精用淀粉勾芡，淋入香油拌勻，裝盤(pán)。
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