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根據(jù)永輝超市(601933)8月14日發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示,截至8月初,永輝2023年首批規(guī)劃的近300家待調(diào)優(yōu)門店,已完成近70%,部分煥新門店的二季度客流量環(huán)比增加近10%。
今年4月,永輝超市董事長張軒松表示,2023年,永輝超市將分批次對門店進行調(diào)優(yōu),讓門店更有體驗感,賣場更有氛圍、更有煙火味,為消費者帶來更好的體驗感,進一步增加消費者黏性。
永輝超市相關(guān)負責人表示,此次永輝門店調(diào)優(yōu)共分為商圈店調(diào)優(yōu)、社區(qū)周邊店調(diào)優(yōu)及遠郊縣門店調(diào)優(yōu)三個階段,將從用戶體驗出發(fā),以商品、場景、服務(wù)三個維度為切入點,增強人、貨、場匹配度,推進門店的精細化運營。
以商品為例,截至目前,永輝超市重點對線下門店中的商品結(jié)構(gòu)進行調(diào)整。在新品引入方面,永輝超市在首批調(diào)優(yōu)門店中重點引入具有獨特性、豐富性、高性價比的差異化商品,提高了網(wǎng)紅、趨勢商品、地域特色商品的占比。例如,在四川成都青羊廣場店,永輝超市新品引入占比達5%。同時,在YHDOS等數(shù)字化系統(tǒng)支持下,調(diào)優(yōu)后的門店能夠進一步降低庫存量,減少資金占用,并提高差異化新品的汰換效率,減少商品同質(zhì)化。
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