(相關(guān)資料圖)
箬葉,也稱粽葉,是包粽子的主要材料,又在食品、化工、醫(yī)藥等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。
走進歙縣石門鄉(xiāng)箬葉加工廠,一股淡淡的箬葉香味撲鼻而來,頓時讓人心曠神怡,霎時讓人如醉如夢。工廠里的村民們熟練的正在對新鮮箬葉進行分級、捆扎、烘干、包裝,通過一系列的加工流程后,這些深山中的優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)將出現(xiàn)在國內(nèi)各大市場中。據(jù)工廠負(fù)責(zé)人介紹,這些箬葉主要銷往遠(yuǎn)銷江蘇、浙江等食品加工企業(yè),部分箬葉還出口日本、韓國以及東南亞等地。
石門鄉(xiāng)地處歙縣南麓深山區(qū)也許是由于交通閉塞,山巒疊嶂,雨量充沛,依托得天獨厚的地理位置和氣候條件,生長在這里的箬葉柔韌性強、氣味清香、葉片寬大,憑借高山香醇、生態(tài)無污染的特點,市場供不應(yīng)求。據(jù)不完全統(tǒng)計轄區(qū)內(nèi)有原生態(tài)箬葉竹園200多畝左右,每天上山采箬葉有百號人,每人每天可以收入200元左右。從7月初開始到立秋結(jié)束,歷時三個月,收入十分誘人。村民們冒著烈日、汗流滿面著背著箬葉,臉上卻洋溢著豐收的喜悅。
目前,箬葉已成為石門鄉(xiāng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增收、鄉(xiāng)村振興的致富產(chǎn)業(yè),也為當(dāng)?shù)卮迕駧砹烁@#ㄍ粜』ⅲ?/p>
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